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Atelier traiteur

Le chantier d’insertion cuisine a pour activité principale la production de repas chauds, repas froids, lunch et apéritif selon les procédés d’un service traiteur incluant un service de livraison. Il fonctionne sur commande ponctuelle liée la plupart du temps à des manifestations festives et peut également répondre à des marchés plus réguliers comme le comité départemental de l’enfance client de l’association depuis octobre 2015.

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